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      童年的作品
      發布者: 許悅     時間: 2016/4/12     點擊: 1938

      2011級(四)班    韋子云

       

       

      每天吃著外婆和媽媽燒的美味佳肴,我都感到非常幸福。記得六歲時,我第一次做了一回小廚師,把在幼兒園老師生活課上教我們煮的番茄雞蛋湯做給全家人品嘗。

      我告訴媽媽準備好五個雞蛋和五個大番茄。媽媽皺著眉頭對我說:“我們家里人少,需要備那么多料嗎?”“那是肯定的,我堅決按著老師教的去做。”我毫不猶豫地說。首先把雞蛋敲進碗里,加入少許冷水、料酒、姜,“嗒嗒嗒嗒”用筷子打均勻,五個大番茄切片。接下來就是小廚師展示廚藝最關鍵的一步了。我個頭不高,爸爸拉來一個木葙讓我站上去,方便進行操作。鍋里的水一滾,便把番茄倒入,番茄煮開三分鐘,立即轉小火將蛋液灑入鍋中,蛋花漂浮后熄火,放入鹽、油、雞精就可出鍋了。可我卻有些失落感,看上去不是老師教我們煮的番茄雞蛋湯,簡直就成了番茄雞蛋粥!雖然大家都吃得很香,也贊不絕口,但不是我追求的最終結果。難道是放水太少不成?或者我們家的鍋太小呢?思來想去,在備料時媽媽提醒我的話果真有道理,那可是全班小朋友的用量啊!家里人少了就應該減量來備料啊!

      童年的故事多姿多彩,第一次當上小廚師,不僅因為它帶來了快樂,而且還學到了很多道理。

               指導老師:何宇


       


       

       

       

       

       

       

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